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高田高校海洋システム科

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本
「海・船・魚」に関する分野について、生産から流通までのシステムを学び、観光資源としての海洋環境に関する知識を身につけます。
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岩手県立高田高等学校

#教育

全国水産・海洋高等学校生徒研究発表　東北地区大会

みなさん、こんにちは。 １０月２５日（金）に「第３３回全国水産・海洋高等学校生徒研究発表東北地区大会」が宮城県水産高等学校を会場に行われました。東北地方の水産・海洋高等学校９校が集い、課題研究や総合実習で取り組んできた研究内容を発表しました。 本校からは、海洋システム科３年の黄川田釉壬さん、吉田琉希さんが発表しました。地域水産業の活性化を目指し、チゴダラ（ドンコ）を用いた新商品の開発を試みた研究です。ちなみに、ドンコはお金の貯まる縁起の良い魚として知られており、実際に気仙沼

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ダイビング実技実習

みなさん、こんにちは。 ７月２９日（月）～８月２日（金）の４日間、海洋システム科の３年生４名がでダイビング実技実習を行いました。 ダイビングの実技実習に先立って、６月末と今回の実習の直前に、本校近くの夢アリーナのプールを使って練習です。器具の確認や使用方法の説明など受けて、実際に器具を装着してプールで練習しました。 大船渡消防本部（大船渡市防災センター）の潜水プールをお借りして、実際に水深５ｍまで潜ります。実習内容は、垂直潜水（スキンダイビング）、潜行・浮上（潜行ロープあ

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高田高校一日体験入学

みなさん、こんにちは。 ７月３０日（火）に高田高校一日体験入学が行われました。中学生２１７名、保護者約６０名もの参加がありました。 学校長の挨拶と生徒会長の歓迎の言葉を皮切りに、普通科では本校の目玉の一つでもある探究活動の紹介、海洋システム科では、普通科にはない海洋システム科の魅力を紹介しました。 その後、普通科は学校紹介（概況説明、部活動紹介、行事紹介）と校舎見学、部活動見学を、海洋システム科は海洋系体験授業を実施しました。高田高校の様々な活動の紹介に、中学生は真剣に見入

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陸前高田市水産教室（サーモン試験養殖）

みなさん、こんにちは。 ちょっと前になりますが…６月２８日（水）に海洋システム科の２，３年生２０名が陸前高田市水産教室に参加してきました。生徒たちは陸前高田市の広田湾で新たに開始されたサーモン試験養殖について学びました。 　陸前高田市では新たな産業として「ニッスイ」と共同で「サーモン養殖」を進めています。今回は、水揚げの様子を見学して、担当者からサーモン養殖についての講義を通して学び、地域産業の主幹である「水産海洋関連産業」について理解を深めることを目的としています。 　

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軽トラ市で実習製品販売

　３連休の中日でもある７月14日（日）に、陸前高田市のまちなか広場にて軽トラ市が開催されました。新鮮な野菜や海産物、フルーツアイスなど、様々な商品が販売されていました。 　高田高校の海洋システム科も、実習で製造している缶詰と各種パンを持ち込み販売実習を兼ねて参加しました。 　当日は天気もよく、大勢の買い物客で賑わっていました。3名の生徒が参加しましたが、出店の準備から後片付け、そして品出しや接客など、販売実習を通して多くのことを学びました。お買い上げいただいたお客様や生徒に

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ここを乗り切れば怖いものはない！

　６月19日（水）～21日（金）の２泊３日の日程で、海洋システム科１年生の乗船実習が行われました。今年度の海洋システム科1年生は男子8名、女子3名、計11名が人生初の漁業実習に参加しました。 　乗船時の生徒の表情からは期待よりも不安の方が大きく、緊張感がひしひしと伝わってきました。 　2泊3日の短い実習でしたが、他の高校では体験できない貴重な実習となりました。 　船酔いで辛い思いをしても、保健室に行くこともできず、船内の様々な仕事を休むこともできない状況を乗り越えたという自

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あの震災を教訓に（大野海岸清掃＆避難訓練）

みなさん、こんにちは。 ６月１３日（木）に海洋システム科の１～３年生の３１名、地元の広田小学校の児童・保護者、陸前高田市、ＮＰＯ団体や地域の方々が連携して、大野海岸清掃活動と避難訓練が行われました。 この日の天気は快晴。気持ちよい青空と心地よい潮風を運ぶ海を背景に、小学生も高校生も汗をかきながら一生懸命ゴミ拾いや雑草の除去、流れ着いた流木集めなどを行いました。 避難訓練は、11時15分に大地震が発生した想定で行われました。サイレンと放送によって、参加者はその場にしゃがみ込

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北斗（ほくと）と蒼天（そうてん）

みなさん、こんにちは。 本日は、海洋システム科の生徒がお世話になってる教習艇をご紹介いたします。本校の艇庫は、学校から20分程度離れた広田半島の大野湾に面している六ヶ浦（むつがうら）漁港にあります。 海で実習があるときは、本校所有のバスで六ヶ浦漁港まで移動し、実習を終えたらまた学校に戻ってきます。ほとんどの場合は、午前中いっぱいが実習時間に充てられています。 さまざまな実習を行いますが、教習艇に乗って船を実際に操縦する実習もあります。生徒は「２級小型船舶操縦士」の免許取得

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立派に育ってくれー　牡蠣の養殖実習

みなさん、こんにちは。 海洋システム科の２・３年生の海洋科学コース約１０名が、連休明けの５月９日から牡蠣の養殖実習を行っています。牡蠣のお世話をしないと立派に育ってはくれません。 ５月９日（木）に、養殖棚に付着した海藻などの不要物を綺麗に清掃するところから作業を始め、本日（５月２４日（金））は牡蠣の間引きを行いました。幾つかくっついている牡蠣を一つ一つにばらし、綺麗にして、愛情を込めてまた海に戻します。 この牡蠣は、三陸の海の栄養分と生徒の愛情？をたっぷりと蓄え、これから

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復活！「さんま缶詰」始めました。

待望の「さんま味付け缶詰」実習が始まりました。 過去数年は、原材料となる「さんま」の価格が不漁により高騰し、実習を断念していました。今年５年ぶりに製造することができました。 今日は、３年生食品科学コース４名で銀色に輝く「さんま」40kgを捌きましたが、この生徒たちも高校入学して、初めて「さんま缶詰」の実習を行いました。 　久しぶりに「さんまの味付け缶詰」を製造しました。40kgのさんまで182缶作ることができました。 　５年ぶりということで、生徒はもちろんですが、教員も作業

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高田高校×りくカフェ　料理教室

　こんにちは。２月２８日（水）、２年４組のフードデザインの授業において、「高田高校×りくカフェ」料理教室が行われました。 　２年４組の生徒が、冬季休業中の課題として取り組んだ「地域の旬の食材を利用した日常食の献立作成と調理」の献立を提供し、りくカフェさん監修の３パターンの弁当の献立を考案していただきました。うち、２パターンは「高田高校×りくカフェコラボ弁当」として販売されました。今回は残り１パターンの調理を行う実習が行われました。 　過去２回のお弁当についてもnoteで紹

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３月１日（金）、テレビ岩手ニュースプラス１をぜひ御覧ください！

 　３月１日（金）午後６時１５分からのテレビ岩手「ニュースプラス１」で高田高校の生徒の学びをご覧いただけます。 　１２月に行われた京都工学院高校との復興防災減災の連携学習の模様が放送されます。ぜひご覧ください！

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高田高校×りくカフェ　コラボ弁当(２)

　こんにちは。２月１４日（水）、先週に引き続き、高田高校海洋システム科２年４組のフードデザインの授業の一環で、各自が考えた献立から「りくカフェ」さんがセレクトしたメニューがお弁当になり、販売されました。 　 　メニューは下の通りです。鶏の照り焼き、タラのから揚げ、ほうれん草の白和え、イカ大根、ご飯は深炒り玄米入りたかたのゆめです。私も食べましたが、肉、魚、野菜とバランスが良く、塩分控えめですが、味はしっかりしておりますし、個人的にはイカ大根に七味唐辛子が振ってあったのが良か

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岩手県はばたき賞を受賞しました！

　２月６日（火）にサンセール盛岡で「令和５年度第２回岩手県はばたき賞表彰式」が行われました。「岩手県はばたき賞」はスポーツや文化活動、社会貢献などで活躍した児童生徒や団体に贈られる賞です。本校は「長年にわたり地元の海岸の清掃活動に取り組んだことにより『海の日』海事関係功労者として国土交通大臣から表彰された」ということで表彰となりました。学校を代表して生徒会長の渡邊翔真君が表彰式に参加しました。 　昭和４０年代から続く活動ですが、その間には学校の統合や東日本大震災での校舎の被

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